Mesec avgust je čas za pečeno koruzo. Ta priboljšek lahko pripravimo na žaru ali pa kar v kuhinjski pečici.
Potrebujemo:
– 1/4 skodelice zmehčanega masla
-1 žlica sesekljanega svežega peteršilja
-2 srednja stroka česna
– čajna žlička sesekljanega svežega rožmarina
-čajna žlička sesekljanega svežega timijana
-sol
-poper
– 4 mlečne koruze
Postopek:
Pečico segrejte na 200°C. V posodi zmešajte maslo, peteršilj, česen, rožmarin, timijan, sol in poper. Vsako koruzo namažite z zeliščnim maslom in jo zavijte v aluminijasto folijo. Položite jo na pekač in jo pečite dokler koruza ne postane mehka, približno 25 minut.
Pa dober tek!